穿西装品红酒 海南这所“宝藏大学”产教融合新实践

  近日,中新网记者跟随“活力中国调研行”主题采访团走进海南洛桑旅游大学,实地探访课堂实训场景,观察自贸港背景下国际化服务业人才的培养路径。

  当前,海南自贸港封关运作稳步推进,人员、货物、资金流动更加便利,旅游消费与现代服务业扩容升级,市场对高端复合型管理人才的需求持续增长。该校是经教育部批准、在海南自贸港独立办学的境外高校本科院校。

  办学过程中,院校教学体系既覆盖商业理论,也将宴会服务、酒店管理、红酒品鉴等实操内容纳入课程实训环节,学生会身着正装参与各类情景化实训。该校设有酒店管理、烹饪与营养教育两个专业。课程采用全英文授课模式,并配套设置英语进阶课程适配教学环境。

    <p>责任编辑:【孟湘君】</p>

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